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Holzmollen / Holzmulden

einfach und praktisch
Jahrhunderte waren sie die täglichen Begleiter für viele Arbeit im Haushalt, in der Metzgerei oder in der Bäckerei.
eine einfache Schale aus den Holz der Pappel, mit einfachen Geräten hergestellt, robust und nicht zu schwer.

Tradition und rustikaler Charme
Die Holzmolle ist heute ein dekoratives Accessoire das man nicht nur beim mittelalterlichen Gelage findet. Im vielen Haushalt, Metzgereien und Restaurants unterstützt die traditionelle Anrichteschale das harmonische Ambiente.

Größen und Ausführungen
Hergestellt wird die Holzmolle in Längen von 18 cm bis 70 cm.
Unsere Holzmulden können, gemäß der Hygieneverordnung für das Gaststättengewerbe, mit einem zugelassenen 2-Komponenten-Lack oberflächenbehandelt werden. Wir verwenden ausschließlich PUR-Lacke, die eine besonders strapazierfähige Oberfläche bilden. Die Maserung des Holzes wird durch die Behandlung verstärkt und die Holzmolle bekommt eine honigartige Farbe.

1 bis 3 (von insgesamt 3)

Seit vielen Jahrhunderten ist diese Holzschale ein wesentlicher Begleiter bei der häuslichen Arbeit. Die Holzmolle wird heute, genau wie schon im frühen Mittelalter, aus einem Stück Pappel-Holz gefertigt und allseits sauber geschliffen. In der Vergangenheit wurden die Holzmollen für viele Arbeiten in der Lebensmittelherstellung verwandt; in den Bäckereien zum Teigkneten, in den Metzgereien bei der Herstellung von Wurst oder in den Haushalten als universelles Aufbewahrungsutensil.
Heute ist die Holzschale ein Accessoire zum Anrichten und Dekorieren auf dem Tisch oder im Buffet. Durch ihre Form bringt sie einen rustikalen und trotzdem feinen Charakter mit sich. So findet man die Holzmollen auf der Tafel des mittelalterlichen Gelages genauso wie in den Auslagen von Metzgereien oder im traditionsbewussten Haushalt.